Detalles, Ficción y canpipork
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80 primaveras de experiencia admisiblemente dan para tener una historia, una verdadera identidad y mil anécdotas que contar mientras trabajamos en lo que más nos gusta: Hacer jamones exclusivos capaces de proporcionarte un placer infinito. Un producto único que deleita los paladares más exigentes. Return to our partners
• Ensure the highest Animal Welfare in all our livestock farms and guarantee the enviromental protection to keep safe the natural resources and play down the enviromental impact in our activities.
Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets
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Se recomienda colocar la dormitorio en un emplazamiento alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, pero que éste funciona como protector y favorece a que la dormitorio permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo veterano.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pernil ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el sucio ibérico se cría con piensos naturales a colchoneta de cereales y leguminosas.
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pernil con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia crema que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de get more info cortar.
The aim is to reduce our energy expenditure and limit our carbon footprint, with this new installation we will reduce the emission of tons of CO2 per year.
CANPIPORK es una empresa del sector de la comida dedicada a la elaboración y comercialización de productos del desaseado ibero, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y topar a conocer esta dije de la Restauración españonda a prácticamente cualquier punto del mundo.
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Actualmente, EMBUTIDOS FILI cuenta con una importante cartera de clientes a nivel nacional y cada vez más numerosa y consolidada en el entorno de la Unión Europea, al margen de importantes contactos internacionales. Buena parte de nuestros clientes son distribuidores de todo el departamento Doméstico, los cuales realizan una gran encaje de suministro en zonas de gran demanda y decano competencia. Como respuesta, EMBUTIDOS FILI ha implementado un sistema logístico que garantiza suministros urgentes o imprevistos en un plazo de tiempo muy corto. Desde su constitución EMBUTIDOS FILI es miembro de AICE (Asociación de Industrias de la Carne de España), consciente de que la unión hace la fuerza y conocedora de los problemas y desventajas de esta industria. En nuestra carta de presentación figuran, Adicionalmente, diferentes certificados entre los que destaca, como no podía ser menos, el correspondiente al del Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo, Triunfadorí como CALICER, como certificadora de Productos Ibéricos, lo que implica una responsabilidad añadida en la elaboración de exhaustivos Disección de calidad y de control de analíticas de los cerdos sacrificados. Por otra parte, Embutidos Fili todavía forma parte de la Marca de Calidad "TIERRA DE SABOR", marca de respaldo de Productos Ibéricos de Castilla y León. Todo ello nos lleva a afrontar los nuevos retos del futuro en unas condiciones inmejorables, por la seguridad que nos confieren la experiencia, el enterarse y buen hacer que nos han caracterizado en la corta o larga vida de nuestra empresa. Return to our partners